Kuliner atau makanan khas Klaten Yang Wajib Di Coba Tahun ini
Kuliner
Klaten– Klaten merupakan sebuah Kabupaten kecil yang diapit Kota Solo
dan Kota Yogyakarta. Dan kalau anda sedang berada di Kota Klaten.
Mengunjungi sanak saudara atau sedang liburan. Jangan lewatkan
kesempatan untuk mencicipi sajian khas Klaten yang sangat menggoda
lidah.
Kota
Klaten memiliki tempat-tempat kuliner dengan rasa khasnya yang
diturunkan dari generasi ke generasi, yang juga begitu lezat. Maka
siapkan diri anda untuk mencoba berbagai kekayaan cita rasa kulinernya.
Berikut 12 kuliner yang saya rekomendasikan untuk anda yang pantas dicoba dan pasti dengan rasanya yang lezat.
1. Ayam Panggang Klaten
Ayam
panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada
di Kota Klaten Bersinar ini. Beberapa ayam panggang yang terkenal dan
legendaris adalah salah satunya ayam panggang Ny. Anggraini No. 113 dan
Toko Florida di Jl. Pemuda No. 61.
Ayam
panggang di sini dimasak dengan berbagai bumbu areh yang terbuat dari
berbagai rempah-rempah jawa dan santan. Serta dimasak dengan cara
diungkep. Menjadikan cita rasa ayam panggang Klaten menjadi gurih manis
dengan cita rasa yang begitu khas.
2. Ayam Bakar Pak Widodo
Ayam
bakar pak Widodo bisa menjadi sajian yang perlu kamu cicipi. Tempatnya
tidak jauh dari alun-alun Klaten. Kamu disana dapat menemukan cabangnya
yang berada di utara Masjid Sidowayah Klaten.Rasa ayam bakar ini akan
memanjakan anda dengan berbagai bumbu yang begitu meresap hingga ke
dalam dagingnya, membuat cita rasa sendiri yang begitu lezat.
3. Soto Bebek Dan Bebek Bacem
Tempat
yang menjual soto bebek dan bebek bacem dapat ditemukan di sepanjang
jalan raya Yogyakarta- Solo, tepatnya di Karanglo, Gondang, Klaten.
Salah satu tempat legendaris di Karanglo adalah milik Bu Siswo, yang
sudah berdiri sejak tahun 1953.
Warung
yang tak jauh dari pabrik gula Gondang Winangun ini juga menyediakan
bebek Bacem pertama di Klaten. Selain disajikan dengan di bacem goreng,
melainkan juga ada yang dibakar. Ini menjadikan rasa sendiri yang lezat.
Silakan bagi anda penggemar masakan bebek bisa berkunjung di Soto Bebek
Bu Siswo, sebelah timur pabrik gula Gondang Winangun.
baca juga
4. Nasi Tumpang Lethok
Nasi
Tumpang Lethok dengan rasa yang khas ini dapat kamu jumpai di sepanjang
Jl. Mayor Kusmanto hingga daerah perlimaan Bramen di pagi hari. Disaat
memesan menu ini cobalah untuk memesan nasi tumpang lethok istimewa
komplit untuk melengkapai rasa khasnya soal cita rasanya.
Menu
nasi tumpang Lethok disajikan dengan kurapan gudangan daun pepaya,
bayem, nangka muda, daun jeruk, telur rebus, krecek, serta koyor. Dengan
berbagai bahan tadi diolah dan menjadi masakan yang mantap dengan
menggunakan bumbu yang khas.
5. Sop Ayam Pak Min Klaten
Pasti
anda sudah mengenal atau pernah mendengar tentang sop yang satu ini?
Sop ayam Pak Min sudah menjadi primadona disetiap sudut kota Klaten.
Bahkan diberbagai kota besar di Indonesia sudah tersebar cabang dari sop
ayam pak Min ini. Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan
seperti sop ayam campur dan pisah mulai bagian kulit, daging, hingga
kepala ayam.
Berbeda
dengan sop ayam pecok yang lainya, sop ayam ini tidak menggunakan bumbu
jahe dan santan. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung
sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang bening. Jangan lewatkan kuliner
yang satu ini, kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan.
6. Bakmi Miroso
Bakmi
Miroso terletak tidak jauh dari alun-alun Klaten, namun posisinya
berada di dalam kampung sehingga agak susah dicari bagi orang yang
pertama kali datang. Bakmi Miroso sudah melegendaris di Klaten, Bakmi
Miroso merupakan rumah makan chinese food yang terkenal akan cita rasanya yang lezat. semua masakan chinese food tersedia di sini, mulai nasi goreng, ayam koloke, hingga mie ayam pangsit.
7. Rumah Makan Bu Mayar Cawas
Rumah
makan ini berada di pinggiran jalan arah Yogyakarta menuju Solo. Rumah
makan Bu Mayar Cawas menyediakan berbagai menu andalan yang memiliki
julukin unik yaitu “Nasi Terancam”. Nasi Terancam merupakan perpaduan
antara nasi dengan berbagai macam sayuran mentah. Biasanya menu ini
menjadi satu paket dengan ayam goreng jawa.
Rasa
masakan ini sangat lezat dan juga memiliki aroma rempah yang khas.
Jangan lewatkan juga masakan yang satu ini. Rumah makan Bu Mayar Cawas
buka mulai jam 7 pagi hingga jam 9 malam.
8. Warung Lontong “Bu Mirah”
Letak
warung Lontong ini sangat mudah untuk ditemukan, karena letaknya yang
berada di tengah kota Klaten. Warung lontong Bu Mirah sudah berdiri
sejak tahun 1945, yang dikelola oleh keturunan Bu Mirah yaitu Bu
Handoko.
Warung
lontong Bu Mirah menggunakan ayam kampung asli sebagai menu
hidangannya, sehingga rasanya sangat mantap di lidah. Namun jika anda
ingin merasakan kelezatan lontong opor yang satu ini, anda harus datang
pagi hari. Karena warung ini hanya buka dari jam 04.30 hingga jam 10.00
siang.
9. Sate Kambing Pak Suli
www.flickr.com
Jika
anda penggemar kuliner sate maka anda wajib mengunjungi sate kambing
Pak Suli. Sate kambing Pak Suli berada tepat di depan kantor Pertanahan
Klaten. Warung makan Pak Suli buka buka dari jam 16.30 hingga satenya
habis. Namun, sebaiknya anda jangan menunggu tempat ini sepi, karena
nanti anda bisa kehabisan satenya. Sate kambing Pak Suli mempunyai
tekstur daging yang sangat empuk dan rasanya juga sangat lezat, wajar
bila banyak orang yang menyukainya.
10. Swike Kodok Bu Reso
Untuk
kalian yang menyukai kuliner berbahan daging kodok montok, maka
mampirlah ke warung Bu Reso. Warung ini terletak di belakang Plasa
Matahari atau bisa di temukan juga di belakang BRI Pasar Klaten,
tepatnya di Karangduwet, Mojayan.
Tempat
ini menyediakan berbagai olahan bahan kodok dengan berbagai
rempah-rempah dan bumbu yang menjadikan masakan ini begitu nikmat. Menu
yang dapat anda temukan antara lain swike goreng tepung, swike nyemek,
swike kuah, dan telur swike goreng.
11. Kepelan Khas Pedan
Kepelan
merupakan sebuah kudapan berbentuk bulat dengan cita rasa gurih dan
nikmat dari desa keden, Kecamatan Pedan. Makanan ini terbuat dari tepung
gandum yang di campur bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah,
merica dan garam.
Kepelan
ini akan lebih nikmat bila dimakan dengan cocolan saus selagi hangat.
Kini sekarang tidak perlu jauh-jauh ke Pedan untuk menikmati Kepelan,
cukup datang ke daerah alun-alun Klaten sudah banyak pedagang yang
menjual kepelan.
12. Keripik Belut Klaten
Bila
anda mencari oleh-oleh untuk dibagi bersama sanak saudara ataupun teman
anda. Anda dapat mencoba membawa Keripik Belut Klaten. Ada juga produk
kuliner yang lainnya yang bisa dijadikan oleh-oleh seperti keripik
cakar, keripik belut, dan keripik paru. Bisa anda dapatkan di warung Bu
Mangun yang terletak di jalan Rajawali, gang Latarputih 15, Kecamatan
Bareng, Kota Klaten.
Itulah
12 kuliner yang bisa anda coba jika berkunjung di kota Klaten. Kuliner
Klaten dengan rasa khas Klaten yang enak dan lezat. Cocok untuk disantap
bersama-sama dengan keluarga maupun bareng-bareng teman. Makanan enak
yang wajib anda coba jika berkunjung di Klaten. Semoga infonya
bermanfaat dan selamat menikmati kuliner khas Klaten.
sumber findbig.wordpress.com
sumber findbig.wordpress.com
Post a Comment